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下面附上一則新聞讓大家了解時事



如果在日本要挑一間天婦羅店的話,那麼,和菓子會最想要試試哪一間呢?

永遠人潮迤邐的江戶前天婦羅名店「金子半之助」,或許還是和菓子心目中特別偏好的店舖之一哩。

雖然,每次好像都沒有等過30分鐘以內。

菜單其實簡單分為兩大類,第一種是「江戶前天丼」,第二種是「天婦羅套餐」。

難得來到這裡了,當然,一定要試試熱銷商品性價比滿點的天婦羅套餐?

知道日本人喜歡在飯上加上生雞蛋,可是,連雞蛋都能做成雞蛋版的天婦羅,和菓子真是太佩服金子半之助了呀!

嚷嚷著要蕨餅爺一定要與和菓子點不一樣的套餐,這樣才能吃到不一樣的品項。

可是,不只上來的東西不一樣,原來,金子半之助是現炸好了才上桌噢。

貼心的店員發現和菓子似乎不是日本人,立刻拿出了中文說明:黑色陶盆的是醃蘿蔔、棕色陶盆的是烏賊醬菜,還有白色陶盆的清炒牛蒡。

所有的小東西,全部都一絲不苟的唷。

黑豆茶、蘿蔔泥、還有,看到最右邊的醍醐味嗎?

那就是要讓大家吃雞蛋時加的佐料噢。

一直以為東西為什麼都沒到齊的和菓子,真的要有點耐心,講究的「金子半之助」,真的要把點單的品項完成了才願意上桌。

可是和菓子,「金子半之助」不是在台灣也有分店嗎?

對呀,還沒機會去過台灣分店的和菓子,甚至不知道台灣的口味怎麼樣呢。

有機會來到日本的話,也不妨來東京日本橋總店嘗嘗看本場的味道吧。

兩種都嘗過的朋友,記得一定要告訴和菓子差異,還有,你總共排了多長時間噢?

金子半發燒好康之助

地址:東京都中央區日本橋室町1-11-15

電話:03-3243-0707

時間:各店營業定休時間不同,建議前往前事先洽詢確認。

交通:三越前車站A1出口徒步約一分

網址:

規定:各店規範低消可能不同,建議前往前事先洽詢確認。

文字:和菓子

攝影:蕨餅爺

(完整文章請看VOGUE.com

※圖片+文字:Vogue 風格達人-和菓子

旅日專欄作家,著有《日本.東京.甜點美食地圖》與《和菓子的東京甜點私旅行》美食散文集。和菓子官方網站:www.sweet-cute.com

延伸閱讀

日本排隊美食來台!天丼名店「金子半之助」入駐微風台北車站二樓

炸蝦迷一定想試試的銀座天婦羅老店銀座天國

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※更多精彩報導,詳見《VOGUE網站》

※本文由VOGUE雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。



鉅亨網編譯郭照青

歐洲股市週四收低。英國央行今日決議維持利率不變,但調高了 2017 年經濟成長預測。

泛歐 Stoxx 600 指數收低 1.25 點或 0.34% 至 361.95 點。英國央行消息公布前,英鎊觸及七週高點,消息公布後,英鎊兌美元下跌逾 0.9%。

英國 FTSE-100 指數上漲 33.10 點或 0.47% 至 7140.75。德國 DAX-30 指數下跌 31.55 點或 0.27% 至 11627.95。

法國 CAC-40 指數下跌 0.29 點或 0.01% 至 4794.29。

英國脫歐後,原預期經濟將下滑,結果不然,英國央行因而調高了成長預測。英國央行並調降了未來三年的通貨膨脹預測。

英國政府週四針對英國脫歐協商,提供了較清析的說明。脫歐部長 Davis 向下院提交了政府的官方報告,預期未來幾週,國會議員將針對該報告,進行激辯。

健保股下跌逾 1.1%,為表現最差類股。大藥廠 AstraZeneca 週四預測,2017 年營收與獲利均將下降。

在美國,道瓊與 S&P 500 指數中場溫和下跌,投資人消化企業季報與經濟數據。

德意志銀行公布,2016 年全年虧損 14.6 億元,較 2015 年虧損 73 億美元大幅改善。但因第四季財報不如預期,其股價下跌逾 5.2%。

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